Sarrasinable de Betteraves Chioggia (100 g)

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Idée recette

Blinis au sarrasinable de betterave chioggia et bâtonnets de betterave chioggia

Tartiner le sarrasinable de betterave chioggia sur les blinis. Découper une petite betterave chioggia en bâtonnets fins. Disposer 3 à 4 petits bâtonnets de betterave chioggia sur chaque blini.

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Ingredients

Betteraves chioggia*(67%), graines de sarrasin*, huile de colza*, vinaigre de cidre*, sel marin. *Issus de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles

Energie : 496 kJ / 119 kcal - Matières grasses : 8 g dont acides gras saturés : 0,6 g - Glucides : 9,1 g dont sucres  5,4 g. Fibres : 1,5 g - Protéines : 1,9 g - Sel : 0,7 g

Conseils de préparation

A déguster à l'apéritif sur des toasts ou en sauce avec des crudités.

Conservation

A conserver avant ouverture à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture à conserver au frais et consommer dans les 48 heures. Les bocaux ont une date de durabilité minimum (ou DLUO) d'environ 2 ans.

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